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Leckere herzhafte Rezepte

Nach all dem Süßen soll es jetzt mal was herzhaftes sein?

Wie wäre es mit knusprigen Eierpfannkuchen, einem Flammkuchen aus dem französischen Elsass oder einer Quiche Lorraine? Lecker ist auch eine Kartoffelpizza, das ist eine herzhafte Masse aus Kartoffelpüree auf Hefeteig. Kräftigend ist der in Fett ausgebackene Langos mit einem Belag aus saurer Sahne.

Die Piroggen aus Hefeteig mit einer Füllung aus Sauerkraut und Schmand schmecken auch kalt sehr lecker. Oder lieber italienisch mit einer Pizza Calzone, Pizzabrötchen oder Pizzaschnecken? Eine lustige Idee ist das Würstchen im Schlafrock, das ist eine in Brotteig gebackene Wurst. Der Zwiebelkuchen hat seine Saison im Herbst wenn die Zwiebeln reifen und der neue Wein gelesen wird.

     

Hier finden Sie die leckeren herzhafte Rezepte:

Eierpfannkuchen          

Eierpfannkuchen
Knusprige Pfannkuchen

Elsässer Flammkuchen    

Flammkuchen
Die französische Spezialität aus dem Elsass

Herzhafte Muffins          

Herzhafte Muffins
Muffins mal anders: Mit Speck, Schafskäse und einem Frischkäse-Topping

Kartoffel Focaccia          

Kartoffel Focaccia
Focaccia mit Kartoffeln, getrockneten Tomaten und Zitronen-Kräuter-Dip

Kartoffelpizza          

Kartoffelpizza
Pizzateig mit herzhaftem Belag aus Kartoffeln, Speck und Schmand

Kartoffelsalat          

Kartoffelsalat
Wunderbar feuchter Kartoffelsalat mit Brühe

Langos          

Langos
Langos aus Ungarn sind in Fett ausgebackene Brotteig-Fladen mit herzhaftem Belag

Lauchtorte          

Lauchtorte
In der Pfanne gebackene Lauchtorte mit Speck oder vegetarisch

Piroggen          

Piroggen
Gefüllte Hefeteig-Taschen mit Kraut und Schmand

Calzone aus Pizzateig    

Pizza Calzone
Die Pizza für den größeren Hunger

Pizzabrötchen          

Pizzabrötchen
Die Pizzabrötchen lassen sich für die Party leicht vorbereiten

Pizzaschnecken          

Pizzaschnecken
Schnelle Pizzaschnecken aus fertigem Blätterteig oder Pizzateig

Quiche Lorraine          

Quiche Lorraine
Herzhafte Lothringer Käsetorte mit Speck

Serviettenknödel          

Serviettenknödel
Böhmische Serviettenknödel sind sie ideale Beilage zu Braten oder Gulasch

Tiropita          

Tiropita
Griechische Blätterteigtaschen mit Feta und Spinat

Würstchen im Schlafrock          

Würstchen im Schlafrock
In Brotteig gebackene Würstchen

Zwiebelkuchen    

Zwiebelkuchen
Herzhafter Schwäbischer Zwiebelkuchen mit Hefeteig

Französische Zwiebelsuppe    

Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe mit überbackenem Käsetoast


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